12年ぶりに改定!厚生省の「授乳・離乳の支援ガイド」
2019年3月。12年ぶりに厚生労働省が発行する「授乳・離乳の支援ガイド」が改訂されました。
祖父母や支援員さん、育児をお手伝い・応援してくれる人のアドバイスが「古いんじゃ…」と感じたり、「以前聞いてたことと違うな」としっくりこないことがあるかもしれません。
改訂したばかりの、授乳・離乳ガイドをぜひチェックしてみてください。
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主な改訂ポイント3選
卵は離乳食初期(5〜6ヶ月)からOK
これまでは離乳食中期(7ヶ月頃〜)とされていましたが、アレルギーの原因となる食品の摂取開始を遅らせても、食物アレルギーの予防効果があるという科学的根拠はなく、離乳食初期から摂取しても良いと明記されました。
●卵をあげる時は卵黄→全卵へ一口ずつから
母乳育児の場合は生後6カ月ごろから鉄不足の予防を
母乳育児で欠けるといわれているのが鉄分です。これまでは生後9ヶ月頃から鉄不足を意識するよう記載がありましたが、完母の場合は生後6カ月頃から意識するように明記されました。
イオン飲料は基本的に摂取の必要ナシ
おかゆをはじめる前に、果汁やイオン飲料でスプーンのみの練習をしてきた方もいるかもしれませんが、基本的には必要なしと今回はじめて明記されました。イオン飲料の多量摂取による乳幼児のビタミンB1欠乏が報告されており、必要な場合は、医師の指示に従うように記述されています。
離乳食基本の「き」
離乳の開始は、おかゆ(お米)からはじめます。
新しい食品を始める時には離乳食用のスプーンで1さじからスタート。子どもの様子をみながら量を増やしていきましょう。慣れてきたらじゃがいもや人参等の野菜、果物、さらに慣れたら豆腐や白身魚、固ゆでした卵黄など、種類を増やしていきます。
離乳が進むにつれ魚は白身魚→赤身魚→青皮魚へ、卵は卵黄→全卵へと進めていきます。
食べやすく調理した脂肪の少ない肉類、豆類、各種野菜(緑黄色野菜も)、海藻と種類を増やしていきましょう。ヨーグルトや塩分・脂肪の少ないチーズも用いるのも良いですが、牛乳を飲用として与える場合は、鉄欠乏性貧血の予防の観点から、1歳を過ぎてからが望ましいとされています。
離乳食に慣れ、1日2回食に進む頃には、穀類(主食)、野菜(副菜)・果物、たんばく質性食品(主菜)を組み合わせた食事が理想的。家族の食事から調味する前のものを取り分けたり、薄味のものを適宜取り入れたりすると、離乳食準備の時短になるだけでなく、食品の種類や調理方法が多様となり食育にとっても良いです。
はちみつは一歳を過ぎてから
蜂蜜は、乳児ボツリヌス症を引き起こすリスクがあるため、1歳を過ぎるまでは与えてはいけません。
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離乳食とミルクの与え方
「母乳は子どものほしがるままに与えて良い」と言いますが「ミルクの場合はどうなの?」と思ったことはありませんか?今回の改訂で、ミルクについても回数が明記されました。「授乳・離乳の支援ガイド(厚生省)」で推奨されている方法は下記の通りです。
離乳初期(生後5か月~6か月頃)
この頃の離乳食の目的は、離乳食を飲み込むこと、その舌ざわりや味に慣れることです。
離乳食は1日1回食。母乳も育児用ミルクも、授乳のリズムに沿って子どもの欲するままに与えましょう。
離乳中期(生後7か月~8か月頃)
生後7~8か月頃からは舌でつぶせる固さのものを与えましょう。離乳食は1日2回食にして生活リズムを確立していきます。母乳や育児用ミルクは離乳食の後に与えるほか、授乳のリズムに沿って母乳は子どもの欲するままに、ミルクは1日に+3回程度与えましょう。
離乳後期(生後9か月~11か月頃)
歯ぐきでつぶせる固さのものを与えます。離乳食は1日3回食にし、食欲に応じて、離乳食の量を増やしましょう。離乳食の後に母乳や育児用ミルクを与えます。このほかに、授乳のリズムに沿って母乳は子どもの欲するままに、育児用ミルクは1日+2回程度与えましょう。
手づかみ食べのススメ
手づかみ食べは、生後9か月頃から始まり、1歳過ぎの子どもの発育及び発達にとって、積極的にさせたい行動であると明記されています。食べ物を触ったり、握ったりすることで、その固さや触感を体験し、食べ物への関心につながり、自らの意志で食べようとする行動につながります。
お子様が1人でも(単胎児でも)かたづけが大変と嫌煙してしまいがちな手づかみ食べ、多胎児だとかたづけが尚更億劫になることもあると思いますが、ぜひ手づかみ食べさせてあげたいですね!
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